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富硒水果紅心火龍果的養分價值

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富硒水果紅心火龍果的養分價值

發布日期:2020-05-13 作者:草莓视频苹果ioses二维码水果 點擊:

       富硒水果紅心火龍果的養分價值


  紅心火龍果不隻滋味甜美,還具有很高的養分價值,它集於生果、花蕾、蔬菜、醫藥利益於一身。不但養分豐盛、功用一起,並且很少有病蟲災,幾乎不運用任何農藥都可以平般成長。因而,火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定作用的保健養分食物。它富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,具有明目降火,防範便秘、養顏美顏、防範貧血等多種功用。
 
  1、每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和許多花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,首要養分成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2.維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。
  
  2、紅心火龍果富含許多果肉纖維,有豐盛的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(黑色芝麻之種子)更含有豐盛的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親(蘆薈)之各種成效。
  
  3、紅心火龍果可防範便秘,促進眼睛健康,添加骨質密度,助細胞膜成長,防範貧血,抗神經炎,防範口角炎.添加食欲,美白皮膚,防黑斑等的成效。
 
  4、紅心火龍果對咳嗽、氣喘有一起作用,還有防範便秘、防老年病變、克製腫瘤等多種成效。
 
  5、紅心火龍果是一種低能量的生果,富含水溶性膳食纖維,具有瘦身、降低膽固醇、防範便秘、大腸癌等成效,還有豐盛的纖維,可以防範便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也十分豐盛。
 
  6、紅心火龍果的果皮含有十分名貴的養分物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。它可以保護人體免受有害物質——自由基的損傷,有助於防範多種與自由基有關的疾病。花青素可以增強血管彈性,保護動脈血管內壁;降低血壓;增進皮膚的潤滑度,美顏肌膚;克製炎症和過敏,改善關節的柔韌性,防範關節炎;可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,改善視力;還具有抗輻射的作用等。花青素從許多方麵保護人體的健康帶來多種好處。
 
  所以,在吃火龍果的時分,盡量不要丟棄內層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感,應生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成細條涼拌,榨汁食用也是不錯的選擇。
 
  7、值得留意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,簡單吸收,適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致咱們誤以為這是低糖生果,其實火龍果的糖分比幻想中的要高一些,需求留意的是糖尿病人不宜多吃。
 


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